Лікування вівсом підшлункової залози: кисіль і відвар з вівса

Для профілактики і лікування захворювань шлунково-кишкового тракту досить широко застосовується овес. За допомогою вівса можна лікувати і хвороби підшлункової залози. Своїми цілющими властивостями цей цінний продукт зобов’язаний своєму особливому складу:

  • процентна частка крохмалю у вівсі становить 60%;
  • співвідношення жиру не перевищує 5-8%;
  • у продукті містяться вітаміни і мінерали, які сприяють підтримці імунної системи на належному рівні навіть в період загострення панкреатиту.
  • Тому існує безліч народних засобів для лікування панкреатиту, заснованих на вівсі.

    При ускладнених формах захворювання підшлункової залози народні засоби рекомендується застосовувати в комплексі з медикаментозною терапією.

    Показано вживання в їжу киселів, каш і відварів, в процесі приготування яких використовувався овес.

    Але перш ніж почати подібне лікування, необхідно з’ясувати, в яких конкретно випадках подібна методика може принести користь.

    Коли людину мучать різкі оперізуючі болі у верхній частині живота, то це перша ознака запального процесу в підшлунковій залозі. Біль може иррагировать в спину. Панкреатит дуже схожий на виразкову хворобу шлунку, але при ній болі супроводжуються відрижкою і печією.

    Вівсяне молоко

    Найбільш позитивний ефект при лікуванні панкреатиту вівсом дає вівсяне молоко. Ось його спосіб приготування:

  • береться овес в лушпинні — 100 грам продукту на 1 літр води;
  • якщо вівса під рукою немає можна використовувати цільну крупу;
  • овес добре промити і варити протягом 1 години на повільному вогні;
  • за 15 хвилин до готовності продукт розтовкти в однорідну масу і знову повернути на вогонь;
  • коли час вийде відвар слід процідити.
  • В результаті вийде рідина білого кольору — це і є молочко вівса. Вживати його слід по 100 мл 3 рази в день перед прийомом їжі. Зберігається отримане питво в холодильнику протягом двох діб.

    Читайте:   Рентген зуба під час вагітності на ранніх строках

    Як приготувати відвар з вівса при панкреатиті

    Відвар з вівса

    Вівсяний відвар добре допомагає при захворюваннях підшлункової залози, а готувати його дуже легко:

  • необхідно взяти 1 кг зерен вівса і залити їх водою;
  • миску з зернами накрити марлею і поставити в тепле місце;
  • через дві доби зерна повинні прорости, їх промивають і розтирають в борошно;
  • 10-15 грамів отриманої борошна заливають 1/3 склянки води та добре перемішують;
  • в кашку додають воду, доводять до кипіння і настоюють 30 хвилин.
  • Це ліки потрібно приймати тільки свіжим, за півгодини та їжі.

    Вівсяний кисіль

    Не менш корисний і кисіль з вівса. Його п’ють по половині склянки 3 рази на день до їди. Дуже важливо ретельно обробити зерна перед приготуванням киселя. Це не проста забаганка, від якості зерен залежить ефективність приготованого кошти. Способів приготування киселю існує кілька. Один з них — це кисіль, зварений на водяній бані:

  • 1 склянку вівса залити 1 літром кип’яченої води;
  • поставити на вогонь і варити протягом 30 хвилин;
  • масу остудити.
  • Все, кисіль готовий. Остиглий складу можна приймати перед їжею 4 рази на добу.

    Овес на молоці

    Вівсяний відвар для лікування панкреатиту можна приготувати на основі молока:

  • 250 грам вівса залити 1 літром окропу;
  • отриману суміш до загустіння варити на повільному вогні;
  • у густу масу додати 500 мл молока і кип’ятити 20 хвилин.
  • Всі вищезазначені способи допомагають подолати різні захворювання підшлункової залози. Рецепти можна чергувати, а можна вибрати один, найбільш прийнятний. Нашкодити не можна, так як лікування панкреатиту вівсом майже не має протипоказань.

    Подібні відвари можна приймати при затихании симптомів запального процесу в підшлунковій залозі, а починати можна вже з перших днів покращення. Якщо ж пацієнт відчуває гострі больові відчуття, відвари з вівса приймати не можна.

    Корисні властивості напою

      Лечение овсом поджелудочной железы: кисель и отвар из овсаВисокий вміст амінокислот прискорює процес травлення. В результаті цього відбувається розвантаження підшлункової залози. Той відсоток жиру, який знаходиться у вівсі дуже легко засвоюється, тому відвар можна застосовувати при панкреатиті безбоязно.

    Велика кількість антиоксидантів, які перебувають у вівсі, знижує запалення підшлункової залози, симптоми якої занадто яскраві бувають, і покращує загальний стан хворого.

    Достеменно відомо, що головним руйнівником щитовидної залози визнані протеолітичні ферменти, а овес здатний купірувати їх агресивну дію.

    Ще трохи рецептів з вівса і способи вживання

    Рецепт № 1

    Якщо хвороба почалася зовсім недавно, то можна спробувати ось такий рецепт:

    Одну чайну ложку ретельно перемеленого вівса залити 200 мл кип’яченої води і поставити для подальшої обробки на слабкий вогонь. Суміш гріється на вогні протягом 30 хвилин без кип’ятіння. Склад повинен охолонути природним чином, після чого його можна вживати.

    Приймати його слід тільки в теплому і свіжому вигляді, один раз-вранці натщесерце. На ранніх стадіях панкреатиту і для його профілактики цей рецепт дуже дієвий.

    Рецепт № 2

    Якщо терапія панкреатиту знаходиться в самій активній стадії, то рекомендується використовувати більш густий відвар вівса. Для його приготування використовують борошно, отримана після помелу проростків вівса. Одну столову ложку вівсяної муки заливають 250 мл окропу і кип’ятять її протягом двох хвилин.

    Отриманий відвар настоюється 1 годину. Як і в попередньому випадку, вживати його можна буде тільки теплим і свіжим перед прийомом їжі. Відвар випивають весь відразу невеликими ковтками, він допоможе запобігти запальний процес в травному тракті.

    Рецепт № 3

      Лечение овсом поджелудочной железы: кисель и отвар из овсаКоли хвороба починає відступати, але лікування ще триває, процес одужання можна трохи прискорити. Для цього потрібно використовувати цілісний і не пророщений овес. Злак в обсязі 3 великих склянок варто добре промити і залити водою в кількості 3 літрів. Ємність з вівсом ставлять на вогонь і протягом 3 годин кип’ятять на слабкому вогні.

    Коли відвар повністю готовий, його слід зцідити і остудити. Питво можна зберігати тільки в холодильнику і тільки в скляному посуді, закритою кришкою. Перед тим, як відвар приймати, його треба злегка підігріти. Одноразова норма — 100 мл за годину до прийому їжі. Такий відвар не тільки прибере всі наслідки хвороби, але і дозволить трохи зміцнити імунну систему організму.

    На жаль, дуже часто лікування панкреатиту починається лише тоді, коли захворювання вже досягло хронічної стадії. Але і в цьому випадку профілактика панкреатиту при запаленні підшлункової залози у вигляді відварів з вівса обов’язково дасть позитивний ефект. Але для приготування цілющого зілля в подібній ситуації рекомендується використовувати перемелений овес.

    Рецепт № 4

    Одну чайну ложку вівсяної муки потрібно залити кип’яченою водою у кількості 200 мл і варити протягом 30 хвилин на повільному вогні. Одночасно з цим і в такій же пропорції готується відвар з кропиви собачої. Обидва відвару потрібно змішати, але тільки після того, як вони охолонуть.

    Такий настій слід застосовувати в теплому вигляді і тільки великими ковтками, роблячи між ними перерви в одну хвилину. Питво вживається один раз в день безпосередньо перед прийомом їжі.