Можна їсти мед при цукровому діабеті 2 типу діабетикам

При цукровому діабеті другого типу величезну роль відіграє правильне харчування. Однак діабетикам доводиться проявляти обережність при виборі продуктів, щоб не спровокувати підвищення цукру в крові. Мед є досить спірним продуктом, і фахівці досі точно не можуть відповісти, корисний цей продукт чи ні. Між тим мед і цукровий діабет – речі все-таки сумісні. Його можна вживати при даному захворюванні, але необхідно знати міру.

Мед і його особливості

Мед здавна вважається не тільки корисним, але і цілющим продуктом, яким лікують численні захворювання. Його властивості використовуються в медицині, косметології та дієтології.

Сорти меду залежать від того, в який час року він був зібраний, де була пасіка і яким способом пасічник годував бджіл. Виходячи з цього мед набуває індивідуальний колір, консистенцію, смакові особливості і унікальні властивості, яких немає в інших продуктах. Від цих характеристик залежить, наскільки мед корисний або, навпаки, шкідливий для здоров’я.

Мед вважається продуктом з високим рівнем калорійності, однак для діабетиків він корисний тим, що в ньому немає холестерину і жирових речовин. Він має величезну кількість вітамінів, зокрема, Е і В, залізо, магній, калій, натрій, аскорбінова кислота. Продукт багатий білками, вуглеводами і корисними харчовими волокнами. Крім того, можна подивитися, що пропонує таблиця глікемічного індексу продуктів, діабет завжди вимагає дуже уважного ставлення до дієти та вибору продуктів.

Незважаючи на те, що мед – це дуже солодкий продукт, основну частину його складу складає не цукор, а фруктоза, яка не впливає на рівень цукру в крові. З цієї причини мед при цукровому діабеті другого типу досить корисний, якщо дотримуватися певні правила його вживання.

Продукт і діабет

При захворюванні діабетикам мед їсти можна, однак потрібно правильно вибирати сорт меду, щоб у ньому було мінімальна кількість глюкози. Корисні властивості залежать від того, який мед буде їсти пацієнт.

Читайте:   Набряк ніг в області щиколотки: причини і лікування народними засобами
  • Мед при діабеті потрібно вибирати, орієнтуючись на тяжкість захворювання. При легкій формі діабету коригування рівня цукру в крові пацієнта проводиться шляхом якісного харчування та підбору потрібних лікарських засобів. У цьому випадку якісний мед тільки допоможе заповнити відсутні корисні речовини.
  • Велике значення має кількість продукту, який вживає в їжу пацієнт. Є його можна рідко і невеликими порціями, використовуючи в якості добавки до основних страв. У день варто з’їдати не більше двох столових ложок меду.
  • Вживати в їжу потрібно тільки натуральний і високої якості продукт бджільництва. В першу чергу якість меду залежить від періоду та місця її збору. Так, мед, зібраний навесні, буде набагато корисніше для діабетиків за рахунок великої кількості фруктози, ніж зібраний в осінні місяці. Також білий мед при діабеті другого типу принесе більше користі, ніж липовий або падевий. Купувати продукт у перевірених продавців, щоб у нього не додавали ароматизатори та барвники.
  • При цукровому діабеті 2 типу рекомендується вживання меду разом з сотами, так як віск сприятливо впливає на засвоюваність глюкози і фруктози в крові.
  •   Можно ли есть мед при сахарном диабете 2 типа диабетикамЯкий же продукт корисний при діабеті? Якісний мед з мінімальною кількістю глюкози можна розпізнати по консистенції. Подібний продукт, повільно кристалізується. Таким чином, якщо мед не застиг, його можна вживати діабетикам. Найбільш корисними для хворих на цукровий діабет вважаються такі види, як мед каштана, шавлії, вересу, ніси, білої акації.

    Мед при діабеті другого типу можна є в невеликих кількостях, орієнтуючись на хлібні одиниці. Дві чайні ложки продукту складають одну хлібну одиницю. При відсутності протипоказання мед домішують в салати, роблять тепле питво з медом замість цукру додають в чай. Незважаючи на те, що мед і діабет – речі сумісні, необхідно стежити за рівнем глюкози в крові.

    Читайте:   Відхаркувальний кашель: причини і методи лікування симптому

    Корисні і шкідливі властивості меду

      Можно ли есть мед при сахарном диабете 2 типа диабетикамМед при цукровому діабеті другого типу вважається досить корисним продуктом, так як він допомагає боротися з недугою. Як відомо, з причини розвитку захворювання страждають в першу чергу внутрішні органи та серцево-судинна система. Мед у свою чергу сприятливо впливає на нирки і печінку, відновлює функціональність шлунково-кишкового тракту, прочищає кровоносні судини від застою і скупчення холестерину, зміцнює їх і підвищує еластичність.

    Також цей натуральний продукт підсилює функціональність серця, допомагає позбутися від бактеріальних інфекцій в організмі, зміцнює імунну систему і загоює рани. У діабетиків поліпшується загальне самопочуття і відновлюється нервова система. Додатково мед може виступати відмінним нейтралізатором шкідливих речовин та лікарських засобів, які потрапляють в організм.

    Продукт володіє різними корисними ефектами для людського організму:

    1. Очищає організм. Корисний еліксир з чайної ложки продукту і склянки теплої води поліпшить здоров’я.
    2. Заспокоює нервову систему. Чайна ложка меду, випита перед сном, вважається найкращим засобом від безсоння.
    3. Піднімає енергію. Мед з рослинною клітковиною додає сил та енергії.
    4. Позбавляє від запалень. Медовий розчин застосовують для полоскання горла при застуді або болях в горлі.
    5. Позбавляє від кашлю. Чорна редька з медом вважається ефективним засобом від кашлю.
    6. Знижує температуру. Чай з медом покращує загальний стан організму і знижує температуру тіла.
    7. Підвищує імунітет. Шипшиновий відвар заварюють з чайною ложкою меду і п’ють замість чаю.

    Але необхідно пам’ятати і про шкоду цього продукту для деяких людей. При цукровому діабеті 2 типу заборонено вживати в їжу мед, якщо у пацієнта захворювання знаходиться в запущеній формі, коли підшлункова залоза практично не справляється з роботою, це може бути, якщо діагностується порушення функції підшлункової залози, симптоми, діабету і панкреатиту і всі разом. Мед не рекомендується людям з алергією. Щоб не розвинувся карієс на зубах, необхідно після їжі обов’язково полоскати рот.

    Читайте:   Чорний стілець при вагітності, завжди він є причиною хвороби

    В цілому даний продукт несе більше користі, ніж шкоди, якщо його вживати в помірних дозах і під суворим контролем за власним здоров’ям. Перед тим, як їсти мед, пацієнтам з цукровим діабетом 2 типу потрібно отримати консультацію у лікаря.