Підвищений холестерин у жінок в крові: дієта при високому рівні, меню на тиждень

Наявність холестерину в організмі життєво необхідно. Саме він сприяє виробленню вітаміну Д, основних жіночих статевих гормонів, а ще без холестерину неможлива нормальна робота імунітету.

Численні медичні дослідження показали, що існує певний зв’язок між самопочуттям людини і рівнем холестерину в крові. Якщо є надлишок жироподобного речовини, то відразу ж починає зростати ризик початку розвитку атеросклерозу і судинних бляшок.

Такі зміни можуть ставати причиною інфаркту міокарда, ішемічного інсульту і інших проблем з серцем і судинами людини. Іншими словами, для запобігання початку розвитку зазначених хвороб важливо дотримуватися спеціальної дієти, що запобігає підвищення холестерину в крові у жінок.

Дієта при підвищеному холестерині

Для якісного зниження рівня холестерину в крові необхідно постійно дотримуватися спеціальної дієти. Для неї характерно мінімальне споживання насичених жирів, що дасть можливість знизити рівень холестерину низької щільності (його ще прийнято називати поганим) і уникнути лікування за допомогою медикаментів.

Якщо жироподібна речовина крові занадто підвищений, то дієта повинна бути складена, виходячи з наступних вимог:

  • знижувати рівень холестерину можуть жири рослинного походження (ненасичені);
  • жир тваринний і синтетичний призводить до стрибка холестерину (насичений);
  • риба і морепродукти нормалізують тригліцериди і холестерин (мононенасичені).
  • Під час складання раціональної гипохолестериновой дієти важливо в першу чергу враховувати всі властивості продуктів харчування і їх здатність впливати на жіночий організм.

    Список продуктів

    Молочна продукція. Вона обов’язково повинна бути з мінімальною кількістю жиру. Молоко передбачено не більше 1,5 відсотка жирності, кефір і йогурт – максимум 2, а сир – 35 відсотків. Необхідно максимально захистити себе від вживання в їжу сметани, вершкового масла та вершків. Категорично протипоказано вживання маргарину, всі ці продукти дієта виключає відразу.

    Читайте:   Як довго можна приймати Дюфастон без перерви?

    Рослинне масло. Добре буде вибирати рослинні масла, в ідеалі – оливкова. Саме воно якісно знижує рівень поганого холестерину. Якщо застосовувати дозовано, то можна собі дозволити масла:

  • соєва;
  • арахісове;
  • кукурудзяна;
  • соняшникова.
  • М’ясо. Перевагу за пісними його сортами: яловичиною, телятиною та бараниною. Перед приготуванням страв краще буде зрізати жирові прошарки на м’ясі. Повністю відмовляти собі в продукті не рекомендовано.

    Без червоного м’яса може початися анемія, особливо у жінок молодого віку. Не забуваємо і про птаха. Ідеальна дієта буде з індичкою. Ось до напівфабрикатів краще ставитися з побоюванням і не включати їх в свій раціон.

    Субпродукти. Від печінки, мозку і нирок краще триматися віддалік, адже вони містять надмірну кількість поганого холестерину, який призводить до густої крові у жінок.

    Риба. Якщо підвищений холестерин в крові, то саме риба повинна бути на столі щодня. Вона містить омега-3 кислоти, якісно знижують ризик початку розвитку захворювань серця і судин. Висока кількість насичених кислот містять: камбала, тунець, тріска. Від кальмарів і рибної ікри краще утриматися.

    Яйця. Жовтки можуть містити надмірну кількість холестерину. Їх рекомендовано вживати не більше 4 штук в тиждень, а ось в білку можна себе не обмежувати.

      Повышенный холестерин у женщин в крови: диета при высоком уровне, меню на неделюОвочі і фрукти. Щодня необхідно включати в меню не менше 400 р свіжих овочів і фруктів. Завдяки їм, можливо, не тільки знизити холестерин у жінок, але також і налагодити роботу шлунково-кишкового тракту. При високому рівні цієї речовини в крові краще всього їсти буряк, авокадо, баклажани і виноград. Саме ці продукти містять високу концентрацію особливих речовин — флавоноїдів, які допомагають вивести з організму холестерин низької щільності.

    Борошняні вироби. У цю категорію включимо ті продукти харчування, які багаті вуглеводами – це макарони твердих сортів пшениці і житній хліб грубого помелу, адже вони чудове джерело енергії, до речі, це стосується і прекрасних майбутніх, для яких важливо контролювати підвищення холестерину при вагітності.

    Читайте:   Нежить у однорічної дитини: як вилікувати нежить, якщо він не проходить

    Бобові. Квасоля, горох, соя та інші боби містять досить багато рослинного білка. Про них не можна забувати, тим паче, якщо передбачено жорстке обмеження себе у м’ясі.

    Алкоголь. Як не дивно буде звучати, але алкоголь рекомендований при гипохолестериновой дієті, але (!) у мінімальних помірних дозування. Він допомагає знизити в’язкість крові і попередить початок розвиток тромбозу.

    Горіхи – відмінний джерело жирних кислот. Згідно з численними дослідженнями, саме волоські горіхи отримали пальму лідерства в питанні зниження рівня поганого холестерину.

    Якщо у жінки будь-якого віку підвищений холестерин, то вона в обов’язковому порядку повинна виключати солодку їжу, особливо здобу і шоколад.

    Для нормалізації складу крові необхідно не тільки стежити за своїм харчуванням, але ще й не забувати про помірних фізичних навантаженнях на тіло. Це може бути обов’язкова зарядка вранці або досить швидкі піші прогулянки. Крім цього, само собою зрозуміло, що якщо є згубна звичка палити, то краще позбавитися від неї.

    Які страви жінці дозволяє дієта

    Під час такої дієти найкраще віддавати перевагу варену, тушковану й парову їжу. Гасіння повинно відбуватися з мінімальною кількістю жиру. Якщо рідини для приготування страви недостатньо, то масло цілком можна замінити водою, ну а в комплексі можна використовувати і ліки для зниження холестерину.

      Повышенный холестерин у женщин в крови: диета при высоком уровне, меню на неделюДієта сніданку, — вона може передбачати 150 г гречки, приготовленої на воді, порцію необроблених фруктів, чай або кава без цукру (можна з його замінниками),

    Другий сніданок може бути проведений за порцією салату, заправленого соком лимона або оливковою олією. Запити рекомендовано свіжовіджатим морквяним соком. Приблизна порція страви 250 р.

    На обід добре буде вжити 300 мл супу з овочів, м’ясні котлети, приготовлені на пару (150 г), така ж кількість овочів на грилі, шматочок підсушеного хліба і склянка соку апельсина, це досить поширена дієта.

    Читайте:   Гарднерелла

    В полудень жінка з високим рівнем холестерину в крові може собі дозволити порцію (120 г) вівсяних пластівців і стакан яблучного соку.

    На вечерю буде добре приготувати 200 г риби на пару або грилі, тушковані овочі, шматок підсушеного хліба і склянка будь-якого чаю.

    Крім цього, дієта може якісно доповнитися різними трав’яними чаями, наприклад, з:

  • шипшини;
  • крушини;
  • кукурудзяних рилець;
  • пустирника;
  • хвоща;
  • глоду;
  • м’яти.
  • Ці рослини корисні не тільки для підвищення загального тонусу, але також стають прекрасними засобами профілактики тромбозів.